Titre :	Comprendre l'amélioration des plantes
Titre original :	Enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	André Gallais, Auteur
Editeur :	Quae
Année de publication :	2015
Importance :	231 pages
Format :	16 x24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-2346-6
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Genetics and evolution
Index. décimale :	576
Résumé :	L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront présentes sur Terre en 2050. D'un point de vue génétique, le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans un même ensemble de plantes, une variété, le maximum de gènes favorables pour les différents caractères à améliorer. La plupart des variétés modernes sont devenues génétiquement homogènes, mais sont-elles toujours préférables aux variétés hétérogènes ? Quels sont les outils du sélectionneur et comment les met-il en oeuvre ? Pour que le progrès génétique obtenu par le sélectionneur parvienne jusqu'à l'agriculteur, différents acteurs interviennent. Pourquoi faut-il un catalogue des variétés, une certification des semences et une protection des variétés ? Quelle est la place de la sélection participative ?

Comprendre l'amélioration des plantes = Enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection [texte imprimé] / André Gallais, Auteur . - Quae, 2015 . - 231 pages ; 16 x24 cm.
ISBN : 978-2-7592-2346-6
Langues : Français (fre)

Catégories :	Genetics and evolution
Index. décimale :	576
Résumé :	L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront présentes sur Terre en 2050. D'un point de vue génétique, le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans un même ensemble de plantes, une variété, le maximum de gènes favorables pour les différents caractères à améliorer. La plupart des variétés modernes sont devenues génétiquement homogènes, mais sont-elles toujours préférables aux variétés hétérogènes ? Quels sont les outils du sélectionneur et comment les met-il en oeuvre ? Pour que le progrès génétique obtenu par le sélectionneur parvienne jusqu'à l'agriculteur, différents acteurs interviennent. Pourquoi faut-il un catalogue des variétés, une certification des semences et une protection des variétés ? Quelle est la place de la sélection participative ?