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Titre : Agriculteurs urbains : Découverte des pionniers de la production agricole en ville Titre original : Du balcon à la profession Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Morel-Chevillet, Auteur Editeur : France Agricole Année de publication : 2017 Importance : 281p Format : 15X21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-531-5 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : les différents solutions pour produire chez soi les végétaux du potager urbain agriculteur urbain professionnels les serresurbains les maraichers urbains l'eleveur urbain économie cerculaire. Index. décimale : 630 Note de contenu :
Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains :
- L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine. Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ?
- L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de « retour à la terre ». Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ?
- L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits.
Agriculteurs urbains = Du balcon à la profession : Découverte des pionniers de la production agricole en ville [texte imprimé] / Guillaume Morel-Chevillet, Auteur . - France Agricole, 2017 . - 281p ; 15X21cm.
ISBN : 978-2-85557-531-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : les différents solutions pour produire chez soi les végétaux du potager urbain agriculteur urbain professionnels les serresurbains les maraichers urbains l'eleveur urbain économie cerculaire. Index. décimale : 630 Note de contenu :
Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains :
- L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine. Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ?
- L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de « retour à la terre ». Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ?
- L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-5081 630/76.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5082 630/76.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5083 630/76.3 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Agriculture biologique : une approche scientifique-le bénéfice des micro-organismes pour le sol et les récoltes-les mécanismes en jeu entre culture et monde souterrain-les techniques applicables pour totes les filiéres agricoles. Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Carnavalet, Auteur Mention d'édition : 2e édition Editeur : France Agricole Année de publication : 2018 Importance : 574p Format : 16,5X23cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-541-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : Agriculture b iologique,une approche scientifique les principes de base de l'agriculture biologique la biotellurie la microflore du sol et ses fonctions la faune du solet ses fonctions les algues les matiéres organiques végétales la fertilisation en agriculture biologique . Index. décimale : 630 Note de contenu : Le guide ultime de l'agriculture biologique, conçu pour tous ceux qui veulent maîtriser l'art de cultiver un sol vivant et fertile. Il révèle les techniques de pointe pour nourrir les sols et optimiser les récoltes, en s'appuyant sur 40 ans de pratiques innovantes développées par des chercheurs et des pionniers du secteur.
Dans cette 3e édition enrichie, plongez au cœur des dernières avancées en gestion durable des sols. Apprenez comment la vie microbienne, véritable moteur de la fertilité, peut transformer la santé de vos cultures grâce à des techniques simples d'oxygénation et de travail superficiel des sols. Ce livre vous offre des solutions pratiques et concrètes pour élever et nourrir les microorganismes, avec un impact direct sur la qualité de vos récoltes, que vous soyez agriculteur, jardinier, maraîcher, horticulteur ou vigneron.
Que vous soyez un professionnel ou un passionné, cet ouvrage est l'outil indispensable pour optimiser vos pratiques agricoles, tout en respectant l'environnement et en garantissant des cultures saines et abondantes.Agriculture biologique : une approche scientifique-le bénéfice des micro-organismes pour le sol et les récoltes-les mécanismes en jeu entre culture et monde souterrain-les techniques applicables pour totes les filiéres agricoles. [texte imprimé] / Christian Carnavalet, Auteur . - 2e édition . - France Agricole, 2018 . - 574p ; 16,5X23cm.
ISBN : 978-2-85557-541-4
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : Agriculture b iologique,une approche scientifique les principes de base de l'agriculture biologique la biotellurie la microflore du sol et ses fonctions la faune du solet ses fonctions les algues les matiéres organiques végétales la fertilisation en agriculture biologique . Index. décimale : 630 Note de contenu : Le guide ultime de l'agriculture biologique, conçu pour tous ceux qui veulent maîtriser l'art de cultiver un sol vivant et fertile. Il révèle les techniques de pointe pour nourrir les sols et optimiser les récoltes, en s'appuyant sur 40 ans de pratiques innovantes développées par des chercheurs et des pionniers du secteur.
Dans cette 3e édition enrichie, plongez au cœur des dernières avancées en gestion durable des sols. Apprenez comment la vie microbienne, véritable moteur de la fertilité, peut transformer la santé de vos cultures grâce à des techniques simples d'oxygénation et de travail superficiel des sols. Ce livre vous offre des solutions pratiques et concrètes pour élever et nourrir les microorganismes, avec un impact direct sur la qualité de vos récoltes, que vous soyez agriculteur, jardinier, maraîcher, horticulteur ou vigneron.
Que vous soyez un professionnel ou un passionné, cet ouvrage est l'outil indispensable pour optimiser vos pratiques agricoles, tout en respectant l'environnement et en garantissant des cultures saines et abondantes.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-5004 630/79.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5005 630/79.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5006 630/79.3 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Agriculture biologique : espoir ou chimère ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Doré, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur ; Gil Rivière-Wekstein, Auteur Editeur : Le Muscadier Année de publication : 2013 Importance : 126p Format : 11,9X18cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-90685-11-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : Agriculture biologique agriculture en débat l'agriculture biologiquecomme perspective limites et revers de l'agriculture industrielle approche critiquede l'agriculture biologique le refus des engrais de synthése agriculture du refus les critéres de sélection. Index. décimale : 630 Note de contenu :
Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants.
Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. Ses opposants ne voient en elle qu'un refus systématique du progrès scientifique, et rappellent que des rendements élevés seront nécessaires pour nourrir une population mondiale en constante croissance.
Quelle place pour l'agriculture biologique au XXIe siècle ?
C'est à cette question cruciale que répond ce livre, en confrontant deux positions antagonistes, sous le regard impartial d'un spécialiste.
À vous, ensuite, de vous forger votre propre opinion.
Agriculture biologique : espoir ou chimère ? [texte imprimé] / Thierry Doré, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur ; Gil Rivière-Wekstein, Auteur . - Le Muscadier, 2013 . - 126p ; 11,9X18cm.
ISBN : 979-10-90685-11-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : Agriculture biologique agriculture en débat l'agriculture biologiquecomme perspective limites et revers de l'agriculture industrielle approche critiquede l'agriculture biologique le refus des engrais de synthése agriculture du refus les critéres de sélection. Index. décimale : 630 Note de contenu :
Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants.
Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. Ses opposants ne voient en elle qu'un refus systématique du progrès scientifique, et rappellent que des rendements élevés seront nécessaires pour nourrir une population mondiale en constante croissance.
Quelle place pour l'agriculture biologique au XXIe siècle ?
C'est à cette question cruciale que répond ce livre, en confrontant deux positions antagonistes, sous le regard impartial d'un spécialiste.
À vous, ensuite, de vous forger votre propre opinion.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-4637 630/70.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-4638 630/70.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Agriculture biologique : Les grands principes de production et l'environnement professionnel Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Amand, Auteur ; Nathalie Langlois, Auteur Editeur : Educagri Année de publication : 2004 Importance : 235p Format : 21X27cm ISBN/ISSN/EAN : 9788244447494 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : Les grands principes de l'agriculture de biologique et la réglementation conduite des productions végétales en agriculture biologique l'environnement professionnel et économique d'une exploitation agrobiologique conduite d'un élevage en agriculture biologique. Index. décimale : 630 Note de contenu :
Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissances de base essentielles pour conduire les productions végétales et animales en bio : rotation, fertilisation, gestion du cheptel, alimentation et santé. Puis, il présente l'environnement professionnel et économique d'un exploitant souhaitant s'installer en bio.
Cet ouvrage représente le premier tome commun aux deux UCARE Sensibilisation à la bio et Maraîchage bio du BPREA.
Agriculture biologique : Les grands principes de production et l'environnement professionnel [texte imprimé] / Laurence Amand, Auteur ; Nathalie Langlois, Auteur . - Educagri, 2004 . - 235p ; 21X27cm.
ISSN : 9788244447494
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Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : Les grands principes de l'agriculture de biologique et la réglementation conduite des productions végétales en agriculture biologique l'environnement professionnel et économique d'une exploitation agrobiologique conduite d'un élevage en agriculture biologique. Index. décimale : 630 Note de contenu :
Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissances de base essentielles pour conduire les productions végétales et animales en bio : rotation, fertilisation, gestion du cheptel, alimentation et santé. Puis, il présente l'environnement professionnel et économique d'un exploitant souhaitant s'installer en bio.
Cet ouvrage représente le premier tome commun aux deux UCARE Sensibilisation à la bio et Maraîchage bio du BPREA.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-2628 630/34.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-2629 630/34.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-2630 630/34.3 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-2631 630/34.4 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : L'agriculture comparée Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert Cochet, Auteur Editeur : Quae Année de publication : 2011 Importance : 159p Format : 16X24,5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1020-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : L'agriculture comparée approche théorique de l'agriculture comparée origines de l'agriculture l'approche diachromique des systémes agraires comparer les processus productifs à l'échelle mondiale méthodes et savoir-faire de l'agriculture comparée terrains et enquétes économmie des processus de production agricole. Index. décimale : 630 Note de contenu :
L'auteur expose ici l'intérêt de l'analyse comparée dans les processus de développement de l'agriculture. Cette discipline initiée par René Dumont intègre la réalité sociale et économique pour penser l'évolution de l'agriculture.
Fondé sur vingt-cinq ans de recherche et d'enseignement menés sur le terrain dans de nombreux pays, ce livre place l'amélioration du milieu, des conditions de travail et la satisfaction des besoins au centre des préoccupations de l'agriculture comparée et montre comment ce système d'analyse est devenu une vraie force de proposition au service du développement durable.
L'agriculture comparée [texte imprimé] / Hubert Cochet, Auteur . - Quae, 2011 . - 159p ; 16X24,5cm.
ISBN : 978-2-7592-1020-6
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Catégories : Agriculture and related technologies Mots-clés : L'agriculture comparée approche théorique de l'agriculture comparée origines de l'agriculture l'approche diachromique des systémes agraires comparer les processus productifs à l'échelle mondiale méthodes et savoir-faire de l'agriculture comparée terrains et enquétes économmie des processus de production agricole. Index. décimale : 630 Note de contenu :
L'auteur expose ici l'intérêt de l'analyse comparée dans les processus de développement de l'agriculture. Cette discipline initiée par René Dumont intègre la réalité sociale et économique pour penser l'évolution de l'agriculture.
Fondé sur vingt-cinq ans de recherche et d'enseignement menés sur le terrain dans de nombreux pays, ce livre place l'amélioration du milieu, des conditions de travail et la satisfaction des besoins au centre des préoccupations de l'agriculture comparée et montre comment ce système d'analyse est devenu une vraie force de proposition au service du développement durable.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-4774 630/67.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-4775 630/67.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
