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Titre : Agriculture mondiale : Un désastre annoncé Type de document : texte imprimé Auteurs : André Neveu, Auteur Editeur : Autrement Année de publication : 2012 Importance : 201 pages Format : 15.1 x 23cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-3313-8 Langues : Français (fre) Catégories : Production economics Mots-clés : Agriculture mondiale finance s'empare de la production agricole offensive aux multiple facettes les consequance de la révolution en cours peuples contre l'agriculture capitaliste. Index. décimale : 338 Note de contenu : Je veux mettre en garde les paysans du monde, les gouvernements et les consommateurs contre l'offensive du système capitaliste financier international qui insidieusement s'empare des meilleures terres et élimine ou marginalise les moins compétitifs, c'est-à dire l'immense majorité des petits et moyens agriculteurs." Après les industries agroalimentaires et la grande distribution, le système capitaliste mondial investit aujourd'hui la terre agricole. Les très grandes entreprises de production se multiplient dans des pays comme le Brésil, l'Argentine, la Russie et l'Ukraine. Ce phénomène, né il y a vingt ans, touche toutes les régions du monde où les fonds de pensions acquièrent tous les jours de nouvelles terres, sans faire de bruit. En Afrique ou en Asie, des millions d'hommes et de femmes risquent d'être chassés de leurs terres. Est-ce inéluctable ? Agriculture mondiale : Un désastre annoncé [texte imprimé] / André Neveu, Auteur . - Autrement, 2012 . - 201 pages ; 15.1 x 23cm.
ISBN : 978-2-7467-3313-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Production economics Mots-clés : Agriculture mondiale finance s'empare de la production agricole offensive aux multiple facettes les consequance de la révolution en cours peuples contre l'agriculture capitaliste. Index. décimale : 338 Note de contenu : Je veux mettre en garde les paysans du monde, les gouvernements et les consommateurs contre l'offensive du système capitaliste financier international qui insidieusement s'empare des meilleures terres et élimine ou marginalise les moins compétitifs, c'est-à dire l'immense majorité des petits et moyens agriculteurs." Après les industries agroalimentaires et la grande distribution, le système capitaliste mondial investit aujourd'hui la terre agricole. Les très grandes entreprises de production se multiplient dans des pays comme le Brésil, l'Argentine, la Russie et l'Ukraine. Ce phénomène, né il y a vingt ans, touche toutes les régions du monde où les fonds de pensions acquièrent tous les jours de nouvelles terres, sans faire de bruit. En Afrique ou en Asie, des millions d'hommes et de femmes risquent d'être chassés de leurs terres. Est-ce inéluctable ? Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-4641 338/04.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-4642 338/04.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Agriculture et sécurité alimentaire en afrique de l'ouest : Bilan et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Kipré, Auteur Editeur : L'Harmattan Année de publication : 2012 Importance : 301 pages Format : 16 x 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-96748-9 Langues : Français (fre) Catégories : Production economics Mots-clés : Agriculture et sécurité alimentaire en afrique de l'ouest la production agricole les déterminants de la productionde riz paddydans les régions de Tillabéry les aménagements niamey et Dosso au Niger les aménagements hydroagricoles le departement de Katiola. Index. décimale : 338 Note de contenu : Depuis 1960, avec le lourd handicap des effets des politiques agricoles de la colonisation, l'Afrique de l'Ouest n'a pas relevé les défis de la sécurité alimentaire. Elle n'a pas fait le choix stratégique de nourrir d'abord les populations. Ce livre s'interroge sur les raisons de l'état endémique de famine et de malnutrition en Afrique de l'Ouest, sur les politiques publiques et les conditions de son indépendance alimentaire. Agriculture et sécurité alimentaire en afrique de l'ouest : Bilan et perspectives [texte imprimé] / Pierre Kipré, Auteur . - L'Harmattan, 2012 . - 301 pages ; 16 x 24cm.
ISBN : 978-2-296-96748-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Production economics Mots-clés : Agriculture et sécurité alimentaire en afrique de l'ouest la production agricole les déterminants de la productionde riz paddydans les régions de Tillabéry les aménagements niamey et Dosso au Niger les aménagements hydroagricoles le departement de Katiola. Index. décimale : 338 Note de contenu : Depuis 1960, avec le lourd handicap des effets des politiques agricoles de la colonisation, l'Afrique de l'Ouest n'a pas relevé les défis de la sécurité alimentaire. Elle n'a pas fait le choix stratégique de nourrir d'abord les populations. Ce livre s'interroge sur les raisons de l'état endémique de famine et de malnutrition en Afrique de l'Ouest, sur les politiques publiques et les conditions de son indépendance alimentaire. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-4639 338/06.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-4640 338/06.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Comment nourrir le monde ? Type de document : texte imprimé Auteurs : André CONTE-SPONVILLE, Auteur ; Jean-André LORENZI, Auteur Editeur : Editions de l'Aube Année de publication : 2011 Importance : 185 pages Format : 14,3x22cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8159-0202-1 Langues : Français (fre) Catégories : Production economics Mots-clés : Nourire le monde tirerons nous les leçons de crises alimentaires réflexion pour une gouvernances mondiale pour une assemblée régulatrices planétaire debat sur le future de la politique agricole les matiéres premiéres agricoles. Index. décimale : 338 Note de contenu : L'intérêt de ce livre est qu'il est le fruit d'une demande des plus grands céréaliers français vis-à-vis d'intellectuels très connus et très divers . Ce livre nous dit clairement que l'avenir de l'agriculture n'est pas qu'affaire de paysan, mais de pensée du monde et du vivant. Aussi ces auteurs, qui ne sont pas des spécialistes de l'agriculture, donnent ici leurs diagnostics à partir de leurs propres aires de compétences. Quelles décisions politiques, économiques et techniques faut-il prendre aujourd'hui pour que les ressources soient, demain, au rendez-vous de la population, de la société et de la planète ? Chacun donne ici sa réponse après en avoir longuement débattu avec les autres. Et chacun se demande comment l'agriculture va jouer un rôle décisif dans la réponse aux plus grands défis du monde : l'alimentation d'une population en croissance tout en favorisant le développement d'énergies renouvelables, en passant par la protection de l'environnement et la meilleure gestion de l'eau. Economistes, politiques, experts, mais aussi philosophes, sociologues ou... agriculteurs, apportent ici leurs contributions pour éclairer le débat, et les décisions les plus urgentes. Comment nourrir le monde ? [texte imprimé] / André CONTE-SPONVILLE, Auteur ; Jean-André LORENZI, Auteur . - Editions de l'Aube, 2011 . - 185 pages ; 14,3x22cm.
ISBN : 978-2-8159-0202-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Production economics Mots-clés : Nourire le monde tirerons nous les leçons de crises alimentaires réflexion pour une gouvernances mondiale pour une assemblée régulatrices planétaire debat sur le future de la politique agricole les matiéres premiéres agricoles. Index. décimale : 338 Note de contenu : L'intérêt de ce livre est qu'il est le fruit d'une demande des plus grands céréaliers français vis-à-vis d'intellectuels très connus et très divers . Ce livre nous dit clairement que l'avenir de l'agriculture n'est pas qu'affaire de paysan, mais de pensée du monde et du vivant. Aussi ces auteurs, qui ne sont pas des spécialistes de l'agriculture, donnent ici leurs diagnostics à partir de leurs propres aires de compétences. Quelles décisions politiques, économiques et techniques faut-il prendre aujourd'hui pour que les ressources soient, demain, au rendez-vous de la population, de la société et de la planète ? Chacun donne ici sa réponse après en avoir longuement débattu avec les autres. Et chacun se demande comment l'agriculture va jouer un rôle décisif dans la réponse aux plus grands défis du monde : l'alimentation d'une population en croissance tout en favorisant le développement d'énergies renouvelables, en passant par la protection de l'environnement et la meilleure gestion de l'eau. Economistes, politiques, experts, mais aussi philosophes, sociologues ou... agriculteurs, apportent ici leurs contributions pour éclairer le débat, et les décisions les plus urgentes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-2730 338/02.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-2731 338/02.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-2732 338/02.3 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-2733 338/02.4 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires
Titre : Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires Type de document : texte imprimé Editeur : Quae Année de publication : 2010 Importance : 135p Format : 15,8X24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0756-5 Langues : Français (fre) Catégories : Production economics Index. décimale : 338 Résumé : Introduction : Les enjeux de la réflexion : des SYAL aux COTA
L'approche SYAL : un champ de recherche étendu
Le concept SYAL : un objet de recherche diversifié
SYAL et COTA : vers une démarche innovante
Retour sur le cadrage méthodologique
Le pilier théorique de la démarche
Le pilier pragmatique de la démarche
Les COTA : des trajets organisationnels
Le cadre de l'analyse
Quatre formes de COTA
Les COTA : des stratégies de territorialisation originales
Démarche méthodologique des scénarios stratégiques
Trois scénarios stratégiques COTA
La construction des scénarios : un processus émergent
Construire et co-construire les COTA
Une démarche processuelle à dérouler
Des configurations organisationnelles à concevoir
Des stratégies de développement à co-élaborer
Conclusion : Des COTA aux SYAL : répondre à la turbulence de l'environnement ?
Apports théoriques : l'analyse des proximités
Apports pragmatiques : les stratégies de transformationNote de contenu : Les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, sont constituées d'ensembles de PME, qui mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire comme variable déterminante. L'étude d'une quinzaine de cas permet de proposer deux voies d'analyse. La première traite de la construction de ces nouvelles formes de coopération en faisant apparaître des trajectoires organisationnelles. La seconde offre une réflexion sur la place de la variable territoire dans la dynamique Cota à travers des stratégies de territorialisation originales.
Outil d'analyse de nouvelles formes de coopération en agroalimentaire, les Cota présentent également un intérêt politique : dégageant des éléments de préconisation pour de "bonnes pratiques" d'accompagnement, elles constituent un laboratoire d'expérimentation de l'action publique.Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires [texte imprimé] . - Quae, 2010 . - 135p ; 15,8X24cm.
ISBN : 978-2-7592-0756-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Production economics Index. décimale : 338 Résumé : Introduction : Les enjeux de la réflexion : des SYAL aux COTA
L'approche SYAL : un champ de recherche étendu
Le concept SYAL : un objet de recherche diversifié
SYAL et COTA : vers une démarche innovante
Retour sur le cadrage méthodologique
Le pilier théorique de la démarche
Le pilier pragmatique de la démarche
Les COTA : des trajets organisationnels
Le cadre de l'analyse
Quatre formes de COTA
Les COTA : des stratégies de territorialisation originales
Démarche méthodologique des scénarios stratégiques
Trois scénarios stratégiques COTA
La construction des scénarios : un processus émergent
Construire et co-construire les COTA
Une démarche processuelle à dérouler
Des configurations organisationnelles à concevoir
Des stratégies de développement à co-élaborer
Conclusion : Des COTA aux SYAL : répondre à la turbulence de l'environnement ?
Apports théoriques : l'analyse des proximités
Apports pragmatiques : les stratégies de transformationNote de contenu : Les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, sont constituées d'ensembles de PME, qui mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire comme variable déterminante. L'étude d'une quinzaine de cas permet de proposer deux voies d'analyse. La première traite de la construction de ces nouvelles formes de coopération en faisant apparaître des trajectoires organisationnelles. La seconde offre une réflexion sur la place de la variable territoire dans la dynamique Cota à travers des stratégies de territorialisation originales.
Outil d'analyse de nouvelles formes de coopération en agroalimentaire, les Cota présentent également un intérêt politique : dégageant des éléments de préconisation pour de "bonnes pratiques" d'accompagnement, elles constituent un laboratoire d'expérimentation de l'action publique.Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-4687 338/07.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt HSA-B-4688 338/07.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt
Titre : Le cotonnier Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Crétenet, Auteur ; Jean-Paul Gourlot, Auteur Editeur : Quae Année de publication : 2015 Importance : 216 pages Format : 13,5x21,5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2379-4 Langues : Français (fre) Catégories : Production economics Mots-clés : Le cotonnier contexte et enjeux des filiéres cotonniére africaines ravageurs et maladies du cotonnier cas de cotonniers transgéniques. Index. décimale : 338 Résumé :
Contexte et enjeux des filières cotonnières africaines
La plante et sa sélection
Potentialités du milieu, rendement et qualité en culture cotonnière
Ravageurs et maladies du cotonnier, et gestion intégrée des ravageurs
Le cas des cotonniers transgéniques
Transformation et utilisation
L'évaluation environnementale des systèmes cotonniers par analyse de cycle de vieNote de contenu :
Cet ouvrage traite des conditions et des modes de gestion de la culture du cotonnier, plus particulièrement en Afrique, de la semence à l'utilisation des produits, en se reposant sur les résultats de recherche. Des recommandations pratiques sont formulées à l'intention de tous les acteurs de la filière coton. Ainsi, l'intérêt d'améliorer la production du cotonnier et sa qualité est abordé sous tous les aspects de la culture par des spécialistes dans une approche systémique. Cet ouvrage propose au lecteur professionnel une aide à la décision en agronomie et en gestion des systèmes de culture, sans oublier les aspects phytosanitaires. Il informe également sur l'impact du changement climatique, sur les modalités de la transformation et de l'usage des produits et coproduits. Enfin, l'Analyse de cycle de vie appliquée à l'évaluation environnementale des systèmes cotonniers enrichit particulièrement la manière d'organiser et d'optimiser les différentes étapes de cette production d'importance mondiale.
L'objectif de cet ouvrage est de proposer des pratiques agricoles et des recommandations pour l'avenir, contribuant ainsi à améliorer la culture du cotonnier et la qualité de ses produits. Rédigé dans un langage accessible, cet ouvrage est destiné à tous les professionnels de terrain.
Le cotonnier [texte imprimé] / Michel Crétenet, Auteur ; Jean-Paul Gourlot, Auteur . - Quae, 2015 . - 216 pages ; 13,5x21,5cm.
ISBN : 978-2-7592-2379-4
Langues : Français (fre)
Catégories : Production economics Mots-clés : Le cotonnier contexte et enjeux des filiéres cotonniére africaines ravageurs et maladies du cotonnier cas de cotonniers transgéniques. Index. décimale : 338 Résumé :
Contexte et enjeux des filières cotonnières africaines
La plante et sa sélection
Potentialités du milieu, rendement et qualité en culture cotonnière
Ravageurs et maladies du cotonnier, et gestion intégrée des ravageurs
Le cas des cotonniers transgéniques
Transformation et utilisation
L'évaluation environnementale des systèmes cotonniers par analyse de cycle de vieNote de contenu :
Cet ouvrage traite des conditions et des modes de gestion de la culture du cotonnier, plus particulièrement en Afrique, de la semence à l'utilisation des produits, en se reposant sur les résultats de recherche. Des recommandations pratiques sont formulées à l'intention de tous les acteurs de la filière coton. Ainsi, l'intérêt d'améliorer la production du cotonnier et sa qualité est abordé sous tous les aspects de la culture par des spécialistes dans une approche systémique. Cet ouvrage propose au lecteur professionnel une aide à la décision en agronomie et en gestion des systèmes de culture, sans oublier les aspects phytosanitaires. Il informe également sur l'impact du changement climatique, sur les modalités de la transformation et de l'usage des produits et coproduits. Enfin, l'Analyse de cycle de vie appliquée à l'évaluation environnementale des systèmes cotonniers enrichit particulièrement la manière d'organiser et d'optimiser les différentes étapes de cette production d'importance mondiale.
L'objectif de cet ouvrage est de proposer des pratiques agricoles et des recommandations pour l'avenir, contribuant ainsi à améliorer la culture du cotonnier et la qualité de ses produits. Rédigé dans un langage accessible, cet ouvrage est destiné à tous les professionnels de terrain.
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Exemplaires(6)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-3973 338/08.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-3974 338/08.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-3975 338/08.3 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-3976 338/08.4 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-3977 338/08.5 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-3978 338/08.6 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible La dépendance alimentaire de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l'horizon 2050 / Chantal Le Mouël
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