Titre :	Dynamique des agricultures biologiques : Effets de contexte et appropriations
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Aurélie Cardona, Auteur ; Fanny Chrétien ,Benoît Leroux, Auteur
Editeur :	Quae
Année de publication :	2014
Importance :	260 pages
Format :	16x24cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-84444-966-5
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Insect culture
Mots-clés :	Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l’éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d’agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construction des courants et organisations, les trajectoires d’agriculteurs et les relations tissées avec les non agriculteurs), il étudie les facteurs d’influence qui expliquent les pratiques observées, et interroge non seulement la relation complexe qu’entretiennent ces alternatives avec « leurs » configurations, mais aussi les dimensions méthodologiques propres aux approches disciplinaires.
Index. décimale :	638

Dynamique des agricultures biologiques : Effets de contexte et appropriations [texte imprimé] / Aurélie Cardona, Auteur ; Fanny Chrétien ,Benoît Leroux, Auteur . - Quae, 2014 . - 260 pages ; 16x24cm.
ISBN : 978-2-84444-966-5
Langues : Français (fre)

Catégories :	Insect culture
Mots-clés :	Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l’éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d’agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construction des courants et organisations, les trajectoires d’agriculteurs et les relations tissées avec les non agriculteurs), il étudie les facteurs d’influence qui expliquent les pratiques observées, et interroge non seulement la relation complexe qu’entretiennent ces alternatives avec « leurs » configurations, mais aussi les dimensions méthodologiques propres aux approches disciplinaires.
Index. décimale :	638