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Éditeur GRANCHER
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Titre : Les agrumes Autre titre : Saveurs & Vertus Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Frély, Auteur Editeur : GRANCHER Année de publication : 2015 Importance : 128 pages Format : 16 x 0.8 x 21.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7339-1317-8 Note générale : Bon marché, faciles à utiliser et 100 % naturels, les agrumes ont d'incontestables qualités nutritionnelles, cosmétiques et médicinales. Dans cet ouvrage richement illustré, vous apprendrez à connaître les caractéristiques botaniques des différents agrumes : oranger, pamplemoussier, pomelo, citronnier, clémentinier, mandarinier, bigaradier, cédratier, calamondin, kumquat, combava, limettier, bergamotier… Vous trouverez des conseils de jardinage pour les cultiver et mille et une recettes magiques et économiques à base d'agrumes : pour préparer un savon personnalisé, un bain tonifiant, en cas de rhume, de courbatures, de troubles du sommeil ou de stress… sans oublier les astuces de grands-mères pour la cuisine, l'entretien de la maison et du linge ou encore pour parfumer votre intérieur et chasser les hôtes indésirables. Langues : Français (fre) Catégories : Orchards,fruits,forestry Index. décimale : 634 Les agrumes ; Saveurs & Vertus [texte imprimé] / Rachel Frély, Auteur . - GRANCHER, 2015 . - 128 pages ; 16 x 0.8 x 21.5 cm.
ISBN : 978-2-7339-1317-8
Bon marché, faciles à utiliser et 100 % naturels, les agrumes ont d'incontestables qualités nutritionnelles, cosmétiques et médicinales. Dans cet ouvrage richement illustré, vous apprendrez à connaître les caractéristiques botaniques des différents agrumes : oranger, pamplemoussier, pomelo, citronnier, clémentinier, mandarinier, bigaradier, cédratier, calamondin, kumquat, combava, limettier, bergamotier… Vous trouverez des conseils de jardinage pour les cultiver et mille et une recettes magiques et économiques à base d'agrumes : pour préparer un savon personnalisé, un bain tonifiant, en cas de rhume, de courbatures, de troubles du sommeil ou de stress… sans oublier les astuces de grands-mères pour la cuisine, l'entretien de la maison et du linge ou encore pour parfumer votre intérieur et chasser les hôtes indésirables.
Langues : Français (fre)
Catégories : Orchards,fruits,forestry Index. décimale : 634 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-5218 634/31.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5219 634/31.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5220 634/31.3 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Les Fruits secs Autre titre : Saveurs et vertus Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Kholodovitch, Auteur Editeur : GRANCHER Année de publication : 2013 Importance : 216 pages Format : 13.9 x 1.5 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7339-1254-6 Langues : Français (fre) Catégories : Orchards,fruits,forestry Index. décimale : 634 Note de contenu : Face aux troubles occasionnés par le lait de vache, de plus en plus de personnes sont à la recherche d'autres produits naturels qui leur apporteront les mêmes, voire plus de bienfaits. Contenant plus de calcium, riches en protéines, en fibres et en vitamine (notamment B9), les fruits secs sont de très bons candidats. Ces fruits oléagineux, noix, noisettes, pistaches ou bien amandes, ont de grandes qualités gustatives. Ils possèdent également - et surtout - des vertus médicales (rôle protecteur sur le système cardio-vasculaire), des usages industriels et une utilisation au quotidien. Ce sont ces différents emplois que l'auteur recense ici, après avoir fait une synthèse de l'origine des fruits secs, aussi bien historique que géographique. Elle mentionne également les raisins secs, les figues, les dattes, les pruneaux et les abricots secs, qui bien que n'appartenant pas la famille des fruits secs (ce sont des fruits séchés), sont riches de vertus. Nathalie Kholodovitch s'intéresse aux secrets de notre alimentation et à son influence sur l'organisme. Elle a mené des recherches sur l'histoire de notre civilisation en lien avec la santé et l'évolution des goûts. Elle est l'auteur de "L'Oignon, saveurs et vertus" chez le même éditeur. Elle vit à Cannes. Les Fruits secs ; Saveurs et vertus [texte imprimé] / Nathalie Kholodovitch, Auteur . - GRANCHER, 2013 . - 216 pages ; 13.9 x 1.5 x 22 cm.
ISBN : 978-2-7339-1254-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Orchards,fruits,forestry Index. décimale : 634 Note de contenu : Face aux troubles occasionnés par le lait de vache, de plus en plus de personnes sont à la recherche d'autres produits naturels qui leur apporteront les mêmes, voire plus de bienfaits. Contenant plus de calcium, riches en protéines, en fibres et en vitamine (notamment B9), les fruits secs sont de très bons candidats. Ces fruits oléagineux, noix, noisettes, pistaches ou bien amandes, ont de grandes qualités gustatives. Ils possèdent également - et surtout - des vertus médicales (rôle protecteur sur le système cardio-vasculaire), des usages industriels et une utilisation au quotidien. Ce sont ces différents emplois que l'auteur recense ici, après avoir fait une synthèse de l'origine des fruits secs, aussi bien historique que géographique. Elle mentionne également les raisins secs, les figues, les dattes, les pruneaux et les abricots secs, qui bien que n'appartenant pas la famille des fruits secs (ce sont des fruits séchés), sont riches de vertus. Nathalie Kholodovitch s'intéresse aux secrets de notre alimentation et à son influence sur l'organisme. Elle a mené des recherches sur l'histoire de notre civilisation en lien avec la santé et l'évolution des goûts. Elle est l'auteur de "L'Oignon, saveurs et vertus" chez le même éditeur. Elle vit à Cannes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité HSA-B-5239 634/48.1 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5240 634/48.2 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible HSA-B-5241 634/48.3 Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible
