| Titre : |
Les bases de l'agriculture - comprendre la pratique : Comprendre la pratique - s'initier à l'agronomie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Vincent Prévost, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Philippe Prévost, Auteur |
| Mention d'édition : |
4e édition |
| Editeur : |
Lavoisier |
| Année de publication : |
2016 |
| Importance : |
357p |
| Format : |
15,5X24cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-2142-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Agriculture and related technologies
|
| Mots-clés : |
Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique s'initier à l'agronomie les enjeux de l'agriculture aujourd'hui le monde agricole et son révolution l'exploitation agricole la parcelle cultivée la plante cultivée le systéme de culture devenir d'un produit végétale. |
| Index. décimale : |
630 |
| Note de contenu : |
L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne àintégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, eten particulier le fonctionnement écologique des différents systèmesqu'il gère. "Les bases de l'agriculture" présente une vision globalede ces connaissances essentielles pour comprendre l'agriculture,depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu'aux aspectsconcrets du métier d'agriculteur.Devenu au fil des éditions un «classique» des ouvrages de référencepour l'enseignement agricole, le livre propose une approche del'agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et uneinitiation aux fondements scientifiques de cette pratique,l'agronomie.Délibérément moderne et didactique, cette 4e édition s'enrichit d'uneimportante iconographie en couleurs et d'une présentation en doublepage où le texte et l'image se font écho.Au Chapitre 1: Les enjeux de l’agriculture aujourd’hui; Chapitre 2: Lemonde agricole et son évolution; Chapitre 3: L’activité agricole,entre territoires, filières et consommateurs-citoyens; Chapitre 4:L’exploitation l’unité de gestion de la production agricole;Chapitre 5: La parcelle cultivée, l’écosystème élémentaire del’agriculteur; Chapitre 6: La plante cultivée, une espèce adaptée pourl’agriculture; Chapitre 7: Le système de culture, la manière deproduire de l’agriculteur; Chapitre 8: Devenir d’un produit végétal. |
Les bases de l'agriculture - comprendre la pratique : Comprendre la pratique - s'initier à l'agronomie [texte imprimé] / Vincent Prévost, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Philippe Prévost, Auteur . - 4e édition . - Lavoisier, 2016 . - 357p ; 15,5X24cm. ISBN : 978-2-7430-2142-9 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Agriculture and related technologies
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| Mots-clés : |
Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique s'initier à l'agronomie les enjeux de l'agriculture aujourd'hui le monde agricole et son révolution l'exploitation agricole la parcelle cultivée la plante cultivée le systéme de culture devenir d'un produit végétale. |
| Index. décimale : |
630 |
| Note de contenu : |
L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne àintégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, eten particulier le fonctionnement écologique des différents systèmesqu'il gère. "Les bases de l'agriculture" présente une vision globalede ces connaissances essentielles pour comprendre l'agriculture,depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu'aux aspectsconcrets du métier d'agriculteur.Devenu au fil des éditions un «classique» des ouvrages de référencepour l'enseignement agricole, le livre propose une approche del'agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et uneinitiation aux fondements scientifiques de cette pratique,l'agronomie.Délibérément moderne et didactique, cette 4e édition s'enrichit d'uneimportante iconographie en couleurs et d'une présentation en doublepage où le texte et l'image se font écho.Au Chapitre 1: Les enjeux de l’agriculture aujourd’hui; Chapitre 2: Lemonde agricole et son évolution; Chapitre 3: L’activité agricole,entre territoires, filières et consommateurs-citoyens; Chapitre 4:L’exploitation l’unité de gestion de la production agricole;Chapitre 5: La parcelle cultivée, l’écosystème élémentaire del’agriculteur; Chapitre 6: La plante cultivée, une espèce adaptée pourl’agriculture; Chapitre 7: Le système de culture, la manière deproduire de l’agriculteur; Chapitre 8: Devenir d’un produit végétal. |
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