Les maladies de la tomate / Dominique Blancard

Public ISBD Titre : Les maladies de la tomate Autre titre : Identifier, connaître, maîtriser Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Blancard, Auteur ; Henri Laterrot, Auteur ; Georges Marchoux, Auteur Editeur : Quae Année de publication : 2009 Importance : ‎ 680 pages Format : 22.6 x 4.1 x 29.9 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0328-4 Langues : Français (fre) Catégories : Plant injuries, diseases, pests Index. décimale : 632 Résumé : La tomate : la plante et sa culture Diagnostic des maladies parasitaires et non parasitaires Principales caractéristiques des agents pathogènes, méthodes de lutte Résistances aux maladies et aux déprédateurs chez la tomate Note de contenu : Consommée fraîche ou transformée, la tomate tient actuellement une place de choix dans l'alimentation humaine. C'est en effet le premier légume au plan mondial, avec un volume de production de plus de 120 millions de tonnes et une superficie cultivée supérieure à 4 millions d'hectares. Le nombre des maladies affectant cette solanacée est lui aussi démesuré : plusieurs centaines de bioagresseurs, plus de 50 affections non parasitaires, sans compter les nouvelles pathologies émergeant avec une fréquence inquiétante. Malgré les progrès considérables réalisés pour mieux les appréhender, les maladies de la tomate demeurent une menace permanente pour les cultures, occasionnant des dégâts parfois considérables. Face à un tel contexte, l'identification, la détection, la connaissance et la maîtrise de ces maladies - aux symptômes parfois très proches - constituent un véritable défi que ce livre contribuera à relever. Avec plus de 900 photos, cet ouvrage est articulé autour de deux parties principales. L'une, conçue comme un outil de diagnostic, s'attache à décrire les symptômes en amenant le lecteur à alterner les séquences d'observation de plantes malades et de leurs différents organes, de questions ayant trait au contexte cultural, et de hiérarchisation des différentes hypothèses de diagnostic. L'autre est constituée de nombreuses fiches détaillant les caractéristiques de la majorité des agents pathogènes de la tomate : répartition géographique et incidence sur la production, nature des symptômes, cycle biologique, etc. C'est dans cette partie que le lecteur trouvera des pistes pour raisonner la protection (mesures prophylactiques, lutte biologique, traitements phytosanitaires...). De plus, une synthèse des connaissances actualisées concernant la tomate et sa famille botanique, sa culture, ainsi que les potentialités qu'offre cette plante en matière de résistance aux maladies, peut être consultée. Préfacé par l'un des spécialistes mondiaux de la tomate, John W. Scott, cet ouvrage de référence, unique par sa structuration originale et la richesse de son iconographie, est non seulement un outil de diagnostic simple, logique et pédagogique, mais également une synthèse aussi exhaustive que possible des connaissances récentes sur les maladies parasitaires et non parasitaires de la tomate sévissant en France et dans le monde. Il répondra ainsi aux exigences à la fois des producteurs et des jardiniers amateurs éclairés, mais aussi des chercheurs, des enseignants et de leurs étudiants. Les maladies de la tomate ; Identifier, connaître, maîtriser [texte imprimé] / Dominique Blancard, Auteur ; Henri Laterrot, Auteur ; Georges Marchoux, Auteur . - Quae, 2009 . - â€Ž 680 pages ; 22.6 x 4.1 x 29.9 cm. ISBN : 978-2-7592-0328-4 Langues : Français (fre) Catégories : Plant injuries, diseases, pests Index. décimale : 632 Résumé : La tomate : la plante et sa culture Diagnostic des maladies parasitaires et non parasitaires Principales caractéristiques des agents pathogènes, méthodes de lutte Résistances aux maladies et aux déprédateurs chez la tomate Note de contenu : Consommée fraîche ou transformée, la tomate tient actuellement une place de choix dans l'alimentation humaine. C'est en effet le premier légume au plan mondial, avec un volume de production de plus de 120 millions de tonnes et une superficie cultivée supérieure à 4 millions d'hectares. Le nombre des maladies affectant cette solanacée est lui aussi démesuré : plusieurs centaines de bioagresseurs, plus de 50 affections non parasitaires, sans compter les nouvelles pathologies émergeant avec une fréquence inquiétante. Malgré les progrès considérables réalisés pour mieux les appréhender, les maladies de la tomate demeurent une menace permanente pour les cultures, occasionnant des dégâts parfois considérables. Face à un tel contexte, l'identification, la détection, la connaissance et la maîtrise de ces maladies - aux symptômes parfois très proches - constituent un véritable défi que ce livre contribuera à relever. Avec plus de 900 photos, cet ouvrage est articulé autour de deux parties principales. L'une, conçue comme un outil de diagnostic, s'attache à décrire les symptômes en amenant le lecteur à alterner les séquences d'observation de plantes malades et de leurs différents organes, de questions ayant trait au contexte cultural, et de hiérarchisation des différentes hypothèses de diagnostic. L'autre est constituée de nombreuses fiches détaillant les caractéristiques de la majorité des agents pathogènes de la tomate : répartition géographique et incidence sur la production, nature des symptômes, cycle biologique, etc. C'est dans cette partie que le lecteur trouvera des pistes pour raisonner la protection (mesures prophylactiques, lutte biologique, traitements phytosanitaires...). De plus, une synthèse des connaissances actualisées concernant la tomate et sa famille botanique, sa culture, ainsi que les potentialités qu'offre cette plante en matière de résistance aux maladies, peut être consultée. Préfacé par l'un des spécialistes mondiaux de la tomate, John W. Scott, cet ouvrage de référence, unique par sa structuration originale et la richesse de son iconographie, est non seulement un outil de diagnostic simple, logique et pédagogique, mais également une synthèse aussi exhaustive que possible des connaissances récentes sur les maladies parasitaires et non parasitaires de la tomate sévissant en France et dans le monde. Il répondra ainsi aux exigences à la fois des producteurs et des jardiniers amateurs éclairés, mais aussi des chercheurs, des enseignants et de leurs étudiants.

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HSA-B-5248	632/47.1	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
HSA-B-5249	632/47.2	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
HSA-B-5250	632/47.3	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

Virus des Solanacées / Georges Marchoux

Public ISBD Titre : Virus des Solanacées Autre titre : Du génome viral à la protection des cultures. Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Marchoux, Auteur ; Patrick Gognalons, Auteur ; Kahsay Gébré Sélassié, Auteur Editeur : Quae Année de publication : 2008 Importance : ‎ 844 pages Format : 16 x 3.1 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0076-4 Langues : Français (fre) Catégories : Plant injuries, diseases, pests Index. décimale : 632 Résumé : Diversité des solanacées Diversité des virus des solanacées Caractérisation, vection, diagnostic et lutte Les virus des solanacées, modèles d'études fondamentales et appliquées Note de contenu : Depuis la découverte du virus de la mosaïque du tabac il y a plus d'un siècle, les virus des Solanacées ont joué un rôle pionnier dans les recherches sur les bases moléculaires des interactions virus-vecteurs, les déterminants du pouvoir pathogène, les causes de l'évolution des virus émergents, la caractérisation et l'utilisation des gènes de résistance naturelle et enfin la transgénèse végétale. Pas moins de 164 virus et 7 viroïdes sont connus chez les Solanacées. Plusieurs dizaines sont associés à de graves maladies pour les productions potagères et maraîchères (tomate, pomme de terre, piment, aubergine, pépino, tamarillo, tomatillo...), industrielles (tabac), ornementales (pétunia) ou médicinales (Datura, Atropa, Hyoscyamus, Solanum...). Ce livre présente pour la première fois une synthèse des connaissances, par 18 virologues, généticiens, améliorateurs et taxonomistes de réputation internationale. Le lecteur y trouvera un rappel des données sur les centres de domestication et la dispersion des Solanacées dans le monde et leur taxonomie. Pour chacun des virus qui affectent ces plantes sont détaillées la gamme d'hôtes, lia symptomatologie et l'importance des dégâts, la structure et les fonctions du génome, la variabilité et les interactions virus-hôtes, la transmission, l'épidémiologie et la distribution géographique. Sont également développés les progrès récents dans la classification des espèces virales et l'amélioration des méthodes de diagnostic, de détection et de lutte. Richement illustré, comportant un glossaire et plus de 2 000 références bibliographiques, cet ouvrage constituera une source précieuse de documentation pour les étudiants, les enseignants, les chercheurs, les techniciens, les sélectionneurs et les virologues, notamment dans les pays francophones en développement. Il est en outre complété par un index des familles, genres et espèces viraux cités. Virus des Solanacées ; Du génome viral à la protection des cultures. [texte imprimé] / Georges Marchoux, Auteur ; Patrick Gognalons, Auteur ; Kahsay Gébré Sélassié, Auteur . - Quae, 2008 . - â€Ž 844 pages ; 16 x 3.1 x 24 cm. ISBN : 978-2-7592-0076-4 Langues : Français (fre) Catégories : Plant injuries, diseases, pests Index. décimale : 632 Résumé : Diversité des solanacées Diversité des virus des solanacées Caractérisation, vection, diagnostic et lutte Les virus des solanacées, modèles d'études fondamentales et appliquées Note de contenu : Depuis la découverte du virus de la mosaïque du tabac il y a plus d'un siècle, les virus des Solanacées ont joué un rôle pionnier dans les recherches sur les bases moléculaires des interactions virus-vecteurs, les déterminants du pouvoir pathogène, les causes de l'évolution des virus émergents, la caractérisation et l'utilisation des gènes de résistance naturelle et enfin la transgénèse végétale. Pas moins de 164 virus et 7 viroïdes sont connus chez les Solanacées. Plusieurs dizaines sont associés à de graves maladies pour les productions potagères et maraîchères (tomate, pomme de terre, piment, aubergine, pépino, tamarillo, tomatillo...), industrielles (tabac), ornementales (pétunia) ou médicinales (Datura, Atropa, Hyoscyamus, Solanum...). Ce livre présente pour la première fois une synthèse des connaissances, par 18 virologues, généticiens, améliorateurs et taxonomistes de réputation internationale. Le lecteur y trouvera un rappel des données sur les centres de domestication et la dispersion des Solanacées dans le monde et leur taxonomie. Pour chacun des virus qui affectent ces plantes sont détaillées la gamme d'hôtes, lia symptomatologie et l'importance des dégâts, la structure et les fonctions du génome, la variabilité et les interactions virus-hôtes, la transmission, l'épidémiologie et la distribution géographique. Sont également développés les progrès récents dans la classification des espèces virales et l'amélioration des méthodes de diagnostic, de détection et de lutte. Richement illustré, comportant un glossaire et plus de 2 000 références bibliographiques, cet ouvrage constituera une source précieuse de documentation pour les étudiants, les enseignants, les chercheurs, les techniciens, les sélectionneurs et les virologues, notamment dans les pays francophones en développement. Il est en outre complété par un index des familles, genres et espèces viraux cités.

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HSA-B-3113	632/13.1	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
HSA-B-3114	632/13.2	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
HSA-B-3115	632/13.3	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
HSA-B-3116	632/13.4	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

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